注：修改中文主题模板，建议使用专门的编辑工具，比如：Notepad++（免费），绝不能用操作系统自带的记事本编辑模版文件，否则会造成模板错位，中文模版编码为：UTF-8 无BOM（无签名）。 1、启用...
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粤菜大师的八款经典风味菜肴
这道菜是从“泰式柠檬鲈鱼”改良而来的，除了将主料换为肉质更加鲜嫩的桂鱼外，又以鲜榨柠檬调成味汁，浇入蒸熟的桂鱼中，装盘时再摆入新鲜柠檬丁，卖相清新，口感酸爽，极具泰式风情。 原料：桂鱼一条（重约120...
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这六道美味的粤菜越吃越香，好吃不会腻
粤菜就是我们经常说的广东菜，是我们经常会吃到的美味，风格口味独具特色。这六道越吃越香的美味粤菜，好吃不会腻，看看你最爱哪一款。 （1）广东油鸡 食材：鸡腿，水，广东油鸡淋酱 做法：1、将鸡腿放入开水中...
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有人说它是馄饨，我家乡却叫它猫耳饺子，今日立冬就吃它了
今日是立冬了，有的地方在立冬这一天，有吃饺子的习俗。很多人不认为馄饨是饺子，但是小编的家乡，一直把馄饨当成饺子的一种，把它叫猫耳饺子。 今天老公亲手剁馅，为我煮了2碗馄饨，口味非常鲜美。如果你也喜欢吃...
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川菜经典味型制作，比较有特色的味型制作，哪款味型更适合你呢？
川菜经典味型制作，比较有特色的味型制作，哪款味型更适合你呢？ 鱼香味汁，川菜十大代表味型之一，鱼香味型的特点咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁，鱼香味有热菜和凉菜之分，主要以热菜为主，比较有代表性的菜品：鱼香...
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南瓜做成小吃，搭配红糖，香甜又软糯
南瓜做成小吃，搭配红糖，香甜又软糯蔬菜除了营养丰富之外，还可以做成各种美味小吃，南瓜就是不得不说的一种。小小的南瓜十分可爱，金黄的颜色也相当诱人。自古南瓜就是餐桌上的美味佳肴，诗人陆游就写过：“幼年挑...
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喷香诱人的几道家常菜
牛肚半斤、芹菜半斤、蒜1头、辣椒3个、生抽1匙、料酒1匙、胡椒粉适量、盐适量。 做法 1、牛肚洗净，芹菜摘好洗净切段，姜切碎，蒜切片，辣椒切段。 2、锅中倒油，油热爆香姜蒜。 3、放入牛肚翻炒，倒入料...
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藤椒麻辣手撕鸡简单的夏日凉拌菜
超爱川菜的麻辣味，吃起来就很带劲！在家自制一盘藤椒麻辣手撕鸡，做法很简单，不用煮菜到大汗淋漓。 食材 鸡腿3只、黄瓜1根切丝、生姜3片、葱1根切段、绍兴花雕酒1汤匙、姜黄粉半茶匙 酱汁调料： 藤椒油2...
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香辣十足的川渝豆花牛肉
牛肉和豆花一个比一个嫩 麻辣爽口 牛肉滑嫩的豆花牛肉 真的太好吃了红红火火～麻麻辣辣！
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孩子生长发育吃的“长高菜”，补钙补血又强身，提高免疫力少生病
美食，就是美味的食物，作为一个要满足一个刁钻、偏食而又贪嘴的小馋猫的宝妈，我是很擅长发掘生活中的美食的。而分享美食，不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者，更是一个传递快乐的过程，让我们一起动手...
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鱼香肉丝，正宗川菜味
想吃到最正宗的鱼香肉丝，不是只有去四川才能吃到，学会这些，你也能做得正宗。提起川菜中最经典的菜肴是哪一道？估计大部分人都会给鱼香肉丝投上一票。川菜中比较经典的菜有鱼香肉丝、水煮肉片、水煮鱼、川味火锅等...
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宗川菜，鱼香茄饼
今天给大家分享这道“鱼香茄子”大家都知道这道菜是四川有名的一道名菜，是一道具有鱼香味的菜，乃至在整个中国都是非常受欢迎的，主要的原因淡然是它的口味啦，老少皆宜，没几个人忌口的，基本都能接受，然而想做出...
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滋润皮肤，补铁补血
大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。 拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，...
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简单又高大上的法式下午茶甜点
最想去的一个欧洲国家就是法国不只因为那里是时尚之都更因为在那个浪漫又充满艺术感的地方有好多馋死人的甜点今天就选当中一个做法比较简单的来尝试假装我在法国吃法式甜点#系列。 烤布蕾Crèmebrulée，...
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后蹄会假装成前蹄卖
买猪蹄平时吃的时候，大部分人还是想要买猪前蹄，因为猪前蹄吃起来口感好。猪前蹄的筋比较粗，吃起来口感好，很多人买猪蹄，就是为了吃筋的口感好。快过年了，又到了买猪蹄的时候，大家在买的时候，都想要买猪的前蹄...
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原阳烩面常有外地人慕名而来的地方美食
原阳烩面，准确名称为原阳羊肉烩面，产自河南省原阳县。烩面为河南著名面食，河南各市县因为做法以及风俗不同而具有不同的特色。原阳烩面是较有特色，汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特。原阳当地知名烩面馆常...